Telefon: 0711 3451657
Frischekick mit Gurke, der gesunde Schlankmacher
AdobeStock/Olesia
Symbolbild

Sommerzeit ist Gurkenzeit. Das grüne Gemüse gehört zum heimischen Superfood. Gurken enthalten wenig Kalorien, dafür viele Vitamine und Mineralstoffe. 

Mit nur 12 Kilokalorien pro 100 Gramm und 96 Prozent Wasseranteil ist die Gurke das ideale Sommergemüse und gut für die Figur. Sie gehört damit zu den kalorienärmsten Lebensmitteln überhaupt. Doch das heimische Gemüse hat noch mehr auf Lager: nämlich Vitamine und Nährstoffe. Vor allem beinhaltet sie Vitamine aus der B-Gruppe, aber auch die Vitamine A, C und E sind enthalten. Zudem ist das schlanke grüne Gemüse reich an den Mineralstoffen Kalzium, Zink, Eisen, Magnesium, Kalium und Phosphor.

Gesunder Schlankmacher

Ob Schlangen- oder Einlegegurke, sie kann entwässern und fällt damit in die Kategorie der basischen Lebensmittel. Diabetikern wird ebenfalls der Verzehr von Gurken empfohlen, da ihnen mancherorts eine blutzuckerregulierende Wirkung zugesprochen wird. Wer zur Blasenschwäche neigt, sollte allerdings wegen der entwässernden Wirkung nicht zu viel davon verzehren.

Stark bittere Gurken nicht essen

Mit dem Bitterstoff Cucurbitacin schützt sich die Pflanze vor Fraßfeinden. Ab einer gewissen Menge ist der Stoff jedoch toxisch. Ungewöhnlich bitter schmeckende Gurken deshalb nicht verzehren.

Gurken sind harnsäurelösend und wassertreibend, sie werden deshalb vor allem bei Gicht, Blasenbeschwerden und zur Entwässerung empfohlen. Als Maske versorgen Schale und Scheiben trockene Haut mit Feuchtigkeit. Bei Schwellungen oder Sonnenbrand kann die Gurke lindernd wirken. Die Enzyme in der Gurke helfen gegen Mundgeruch, töten Bakterien im Darm und machen Eiweiß leichter verdaulich. Der Bitterstoff Cucurbitacin wirkt auf die Haut erfrischend und zusammenziehend.

Das mit dem Kürbis verwandte Gemüse spielt daher in zwei Bereichen eine wichtige Rolle:

Cucumis Sativus ist der lateinische Begriff für die Gurke, aus ihr wird ein Feuchtigkeitsextrakt gewonnen, der in vielerlei Hinsicht gut für die Haut sein soll. In Handcreme, Bodylotion und Gesichtsmaske sorgt so die Gurke für eine Extraportion Feuchtigkeit, mehr Hautelastizität und schützt vor dem Austrocknen. Bei Misch- oder unreiner Haut gibt es in Ihrer Apotheke Gesichtswasser oder Anti-Pickel-Gels mit Gurkenextrakt. Wir beraten Sie gerne zum passenden Produkt. Auch bei Augenringen oder trockenen Augen sorgt die Gurke für schnelle Linderung. Einfach zwei Gurkenscheiben frisch abschneiden, auf die geschlossenen Augen legen und zehn Minuten einwirken lassen. Das kühlt und versorgt die Augen und die Haut darunter mit Feuchtigkeit.
Die Gurke zählt zu den beliebtesten Gemüsesorten der Deutschen und hat zwischen März und Oktober Saison. Ob im Salat, als Nudeln aus dem Spiralschneider gedreht, als kalte Suppe, im Saft oder als Dipp – die Gurke schmeckt roh, gedünstet oder auch geschmort richtig gut. Milchsauer vergoren (Salzgurken) oder in Essig eingelegt, lässt sich die Gurke auf gesunde Art konservieren.

Wichtig: Die Nährstoffe sitzen vor allem in der Schale, deshalb die Gurke am besten auch mit Schale verzehren. Ein Tipp: Wer nicht auf die Vitamine verzichten will, die Schale aber nicht mag, kann mit dem Sparschäler einfach nur jede zweite Reihe schälen. Die Bitterstoffe entfernen Sie, wenn Sie die Enden der Gurke großzügig abschneiden. Wenn rohe Gurke bei Ihnen Blähungen und Bauchschmerzen verursachen, hilft das Entkernen oder Garen.

Bei der Lagerung gibt es ein paar wichtige Dinge zu beachten: Die Gurke mag keine Kälte, deshalb generell nicht im Kühlschrank aufbewahren, sondern lieber in einem dunklen Raum bis zwölf Grad Celsius. Angeschnittene Stücke können allerdings bis zu zwei Tage im Gemüsefach des Kühlschranks liegen. Zum Einfrieren eignet sich Gurke nicht.

Klassiker: Gurkenmaske

Die leicht kühlende Gesichtsmaske ist für jeden Hauttyp geeignet, darf aber bei trockener Haut mit einem Esslöffel Sahne angereichert werden und bei unreiner Haut sollte besser Magerquark verwendet werden. So geht’s:

1.     1/4 Gurke ungeschält fein raspeln

2.     Die Gurkenstückchen mit 2 Esslöffel Quark vermischen

3.     Die Mixtur auf Gesicht, Hals und Dekolleté gleichmäßig verteilen

4.     Zusätzlich Gurkenscheiben auf dem Gesicht verteilen

5.     Nach zehn Minuten Einwirkzeit die Gesichtsmaske entfernen

Pflegeprodukte mit Gurkenextrakten

Ob Handcreme oder Gesichtspflege, Bodylotion oder Maske – in unserer Apotheke beraten wir Sie gern zur Hautpflegeprodukten, die sich die kühlenden und feuchtigkeitsspendenden Eigenschaften der Gurke zunutze machen.

Dietmar Frey,

Ihr Apotheker

Aktions-Angebote

43% gespart

VENOSTASIN

fresh Spray

Frische-Kick bei schweren Beinen und Füßen.

PZN 15571903

statt 6,99 3)

75 ML (53,07€ pro 1l)

3,98€

Jetzt bestellen
21% gespart

EUCERIN

Sun Gel-Creme Oil Control Body LSF 30

Sonnenschutz für empfindliche Haut. Mit Anti-Sand Effekt. LSF 30.

PZN 16015587

statt 18,98 3)

200 ML (74,90€ pro 1l)

14,98€

Jetzt bestellen
23% gespart

BEPANTHOL

Körperlotion Flasche

BEPANTHOL Koerperlotion lindert Reizungen und Rötungen bei trockener Haut. Bepanthol Körperlotion besänftigt gereizte und gerötete Haut durch ihre lindernde und kühlende Wirkung. Sie beruhigt die Haut, regeneriert sie und macht sie so weniger berührungsempfindlich.

PZN 1627623

statt 12,98 3)

200 ML (49,90€ pro 1l)

9,98€

Jetzt bestellen
24% gespart

AVENE

Thermalwasser Spray 300ml+gratis 50ml

Hautberuhigende, reizlindernde und entzündungshemmende Basispflege.

PZN 5731926

statt 11,20 3)

350 ML (24,26€ pro 1l)

8,49€

Jetzt bestellen
21% gespart

ROCHE-POSAY

Hydraphase UV Intense Creme leicht

24 h intensive Feuchtigkeitsversorgung.

PZN 9068330

statt 22,90 3)

50 ML (359,60€ pro 1l)

17,98€

Jetzt bestellen
21% gespart

GRANDEL

Hydro Active Hyaluron Body Creme

Feuchtigkeitspendende Körperpflege mit Hyaluron.

PZN 8410588

statt 16,50 3)

150 ML (86,53€ pro 1l)

12,98€

Jetzt bestellen
21% gespart

BÖRLIND

LL Regeneration Tagescreme

LL Regeneration Tagescreme schenkt feuchtigkeitsarmer Haut natürliche Elastizität und Spannkraft. Der LL-Biokomplex beschleunigt den Erneuerungsprozess der Haut und versorgt sie langanhaltend mit Feuchtigkeit.

PZN 7338110

statt 37,95 3)

50 ML (599,60€ pro 1l)

29,98€

Jetzt bestellen
22% gespart

NUXE

Reve de The belebendes Duschgel

Nuxe Body Rêve de Thé Ressourçante Shower Gelée 200 ml ist ein Duschgel für den Körper, das reinigt, erweicht und erfrischt. Mit einer pflanzlichen Waschgrundlage formuliert, reinigt es sanft und parfümiert die Haut mit zarten, belebenden Noten von grünem Tee, frischen Kräutern und Rhabarber. Seine schmelzende Textur verwandelt sich in einen feinen Schaum, der sich leicht abspülen lässt. 95% der Inhaltsstoffe sind natürlichen Ursprungs. Vegan.

PZN 17157852

statt 9,90 3)

200 ML (38,85€ pro 1l)

7,77€

Jetzt bestellen
20% gespart

CAUDALIE

Vinoperfect Serum Ausstrahl.+g.Pigmentfl.

Serum für mehr Ausstrahlung & gegen Pigmentflecken. Es korrigiert und beugt dem Auftreten von Flecken vor - für einen strahlenden Teint.

PZN 17212060

statt 47,00 3)

30 ML (1249,67€ pro 1l)

37,49€

Jetzt bestellen
28% gespart

CAUDALIE

Duschgele alle 5 Sorten

Das seifenfreie und hochverträgliche Duschgel reinigt schonend und verleiht der Haut einen zarten Duft nach den belebenden Noten von Wassermelone, rosa Pfeffer und weißer Rose.

PZN 18021190

statt 6,98 3)

200 ML (25,05€ pro 1l)

5,01€

Jetzt bestellen
24% gespart

WOBECARE

CBD Aktiv Creme

Die Kombination von CBD und ausgesuchten Pflanzenextrakten ist die ideale Ergänzung zur klassischen Enzym-Therapie. Während der Enzymspezialist Wobenzym® als Arzneimittel nachhaltig die Schmerzursache, die Entzündung, bekämpft und dabei langfristig gut verträglich ist, sorgt das Kosmetikum Wobecare CBD Aktiv Creme sofort für ein angenehmes Körpergefühl.

PZN 16818814

statt 24,95 3)

100 ML (189,80€ pro 1l)

18,98€

Jetzt bestellen
25% gespart

COMPEED

Blasenpflaster Mixpack

Ideal zum Kennenlernen und auf Reisen.

PZN 7663028

statt 7,95 3)

5 ST

5,98€

Jetzt bestellen
33% gespart

GEPAN

Mannose-Gel

Zur täglichen Pflege im Intimbereich.

PZN 13832535

statt 14,80 3)

30 ML (332,67€ pro 1l)

9,98€

Jetzt bestellen

Abgabe in haushaltsüblichen Mengen, solange der Vorrat reicht. Für Druck- und Satzfehler keine Haftung.
1) Zu Risiken und Nebenwirkungen lesen Sie die Packungsbeilage und fragen Sie Ihren Arzt oder Apotheker.
2) Angabe nach der deutschen Arzneimitteltaxe Apothekenerstattungspreis (AEP). Der AEP ist keine unverbindliche Preisempfehlung der Hersteller. Der AEP ist ein von den Apotheken in Ansatz gebrachter Preis für rezeptfreie Arzneimittel. Er entspricht in der Höhe dem für Apotheken verbindlichen Abgabepreis, zu dem eine Apotheke in bestimmten Fällen (z.B. bei Kindern unter 12 Jahren) das Produkt mit der gesetzlichen Krankenversicherung abrechnet. Der AEP ist der allgemeine Erstattungspreis im Falle einer Kostenübernahme durch die gesetzlichen Krankenkassen, vor Abzug eines Zwangsrabattes (zur Zeit 5%) nach §130 Abs. 1 SGB V.
3) Unverbindliche Preisempfehlung des Herstellers (UVP).

Der Artikel hat Ihnen gefallen?

Dann teilen Sie ihn doch mit anderen.

Das könnte Sie auch interessieren

Seitenstechen? Das hilft!

Seitenstechen? Das hilft!

Wer kennt das nicht: Beim Ausdauersport machen sich plötzlich Seitenstechen bemerkbar. Was Sie tun können – auch wenn der Schmerz in der Flanke ganz ohne sportliche Betätigung auftritt.

mehr lesen
Rain Apotheke

Kontakt

Tel.: 0711 3451657

Fax: 0711 3451230


E-Mail: info@rain-apotheke.de

Internet: https://www.rain-apotheke-esslingen.de/

Rain Apotheke

Kronenstraße 43

73734 Esslingen-Berkheim

Öffnungszeiten

Montag bis Freitag
08:00 bis 13:00 Uhr


Montag bis Freitag
14:00 bis 18:30 Uhr


Samstag
08:00 bis 13:00 Uhr


Abgabe in haushaltsüblichen Mengen, solange der Vorrat reicht. Für Druck- und Satzfehler keine Haftung.
1) Zu Risiken und Nebenwirkungen lesen Sie die Packungsbeilage und fragen Sie Ihren Arzt oder Apotheker.
2) Angabe nach der deutschen Arzneimitteltaxe Apothekenerstattungspreis (AEP). Der AEP ist keine unverbindliche Preisempfehlung der Hersteller. Der AEP ist ein von den Apotheken in Ansatz gebrachter Preis für rezeptfreie Arzneimittel. Er entspricht in der Höhe dem für Apotheken verbindlichen Abgabepreis, zu dem eine Apotheke in bestimmten Fällen (z.B. bei Kindern unter 12 Jahren) das Produkt mit der gesetzlichen Krankenversicherung abrechnet. Der AEP ist der allgemeine Erstattungspreis im Falle einer Kostenübernahme durch die gesetzlichen Krankenkassen, vor Abzug eines Zwangsrabattes (zur Zeit 5%) nach §130 Abs. 1 SGB V.
3) Unverbindliche Preisempfehlung des Herstellers (UVP).

powered by apovena.de